モジ美人に憧れて

〜 カリグラファー(西洋書家) yayo の プラスアルファな日々 〜

カリグラフィー(西洋書道)、イルミネーション(写本装飾)、紋章デザインなど
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作品「 DOLMA 」:工程 .謄ストを読む & 情報収集 23:00
今回のテキストは、内容を理解していくまでもない、わかりやすいもの。
「お料理のレシピ」 です。
とは言え、慣れないトルコ料理なので、ガイドブックやインターネットを眺めつつ、
イメージを掴んでいきます。

作品にするお料理は
“Asma Yaprağına Sarılı Taze Enginar Dolması" 
「アーティチョークのドルマ、ブドウの葉のサルマ」  
つまり、アーティチョークの詰め物のブドウの葉巻きの煮込みだそうです。
ややこしい!
お料理の完成品はイメージ画像はコチラ → 2009/10/15Diary

アーティチョークってじっくり見たことないなぁ。
ブドウの葉は、調理したらどんな色になるの?
で、集めてみました。

画像あれこれ
ふーん。
良く見ると、ずいぶんと複雑な作りですね。
調理前の姿を描くことは、おそらく無いでしょうが、なかなか興味深いです。
どんな味なのか、ためしに作ってみようかしら。

ちなみに、調理後のブドウの葉の色は、とーっても複雑な色合いです。
これは描く自信がありませんっ! 
( ↓ どこかから拝借しましたが・・・どこだったのだろう。問題があったらご連絡ください。)

こんな色
さて、イメージを膨らませつつ、
引き続き文字の練習をしようと思います。


【ここまでの経過】
工程 .謄ストを読む & 情報収集 ・・・ 2009/10/17

yayo
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